Gamme BIO

Depuis 1994, à la demande de groupements de producteurs biologiques, la société LEMAIRE DEFFONTAINES a engagé un programme de sélection et de production de semences biologiques.

LEMAIRE DEFFONTAINES propose une large gamme d'espèces et de variétés adaptées à l'agriculture biologique :

BLÉS D'HIVER et PRINTEMPS

Variétés Caractéristiques Fiche technique
UBICUS Nouveauté, blé d'hiver ½ précoce, de taille moyenne à haute, à très bon potentiel de rendement et très bonne valeur boulangère. Bonne résistance au froid et à la rouille jaune voir_off
PIRENEO Blé améliorant barbu de type hiver, ½ précoce, d'origine autrichienne. Blé haut, rustique, résistant au froid et aux maladies. Variété recommandée par la Meunerie à teneur en protéines et poids spécifique très élevés. voir_off
MIDAS BPS de type hiver, ½ tardif à ½ précoce, de très bonne qualité boulangère. Variété autrichienne, assez haute, très tolérante à la fusariose, à très bon potentiel et forte teneur en protéines. voir_off
EPOS Blé panifiable supérieur alternatif à printemps, ½ tardif à ½ précoce, à productivité élevée et bonne qualité. voir_off

TRITICALES

Variétés Caractéristiques Fiche technique
BIENVENU Triticale ½ alternatif, très précoce, à ne pas semer trop tôt. Potentiel très élevé et précocité adaptée à la réalisation d'associations fourragères.
EXAGON Nouvelle variété de type ½ alternative, précoce, de taille assez haute se distinguant par un bon profil maladies, une bonne tolérance à la verse, un excellent potentiel accompagné d'un poids spécifique élevé et d'une très bonne teneur en protéines. voir_off
TRICANTO Nouveauté, triticale inscrit en Autriche, de type hiver demi précoce et de taille haute. TRICANTO se caractérise par sa rusticité (origine autrichienne) et convient particulièrement aux zones de montagne. voir_off

EPEAUTRE

Variétés Caractéristiques Fiche technique
ALKOR Variété d'épeautre d'origine suisse, de taille assez haute, tolérante aux maladies, à très bon potentiel et d'excellente qualité boulangère.

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ORGES D'HIVER

Variétés Caractéristiques Fiche technique
BASTILLE

Orge d'hiver 2 rangs très précoce, peu sensible à la verse et aux maladies, caractérisée par son très bon potentiel et sa qualité de grain.

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EMOTION

Escourgeon assez précoce de taille moyenne inscrit en 2011, caractérisé par son excellent potentiel et son bon comportement au froid, à la verse et à l'ensemble des maladies.

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SEDUCTION

Orge d'hiver 2 rangs précoce se distinguant par la régularité de ses performances, son bon état sanitaire et sa qualité de grain. 

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ORGES DE PRINTEMPS

Variétés Caractéristiques Fiche technique
EXTASE

Variété précoce, de taille assez haute, à végétation saine et très belle qualité de grain. 

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MILFORD

Nouvelle variété fourragère assez précoce inscrite en France en 2012 avec un rendement de 107.96% des témoins dans les essais non traités, soulignant ainsi son bon comportement vis-à-vis des maladies. Variété à bon pouvoir couvrant. 

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AVOINES DE PRINTEMPS

Variétés Caractéristiques Fiche technique
DUFFY

Avoine blanche très productive, grain assez gros et poids spécifique très élevé. 

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TATRAN

Nouveauté, avoine nue 1/2 précoce, productive à forte teneur en protéines et bon poids spécifique 

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POIS DE PRINTEMPS

Variétés Caractéristiques Fiche technique
NITOUCHE Pois de printemps à grain vert, variété 1/2 précoce à PMG moyen, végétation luxuriante et très bonne tenue de tige à maturité. Référence en Agriculture biologique. voir_off
VERTIGE Nouveauté, seul pois vert inscrit récemment au catalogue français. Variété assez précoce à PMG moyen, bonne tenue de tige en végétation et à la récolte. Couleur bien verte. voir_off
 
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